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功夫酸菜鱼

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食材明细

主料

酸菜鱼、四川酸菜
调味品

美食先生酸菜鱼酱

辅料

蒜蓉干辣椒段、青花椒

做法步骤

1、酸菜煸炒，加高汤，放入酸菜鱼酱加鱼骨煮三分钟，盛入盆中
2、锅上火将腌制好的鱼片氽水捞出盛在鱼汤上面
3、蒜蓉干辣椒段，青花椒泼油即可

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